缺猪，助推猪价走高！业内却称，猪市回天乏力？

　2020年5月27日（星期三），据中国养猪网猪价系统数据监测显示，今日我国外三元生猪价格为29.18元/公斤，较昨日上涨了0.11元/公斤，较上周（5月20日）上涨了1.67元/公斤；较上月（4月27日）下跌了3.62元/公斤，环比下跌了12.41%；

　　内三元生猪价格为28.47元/公斤，较昨日上涨了0.05元/公斤；土杂猪生猪价格为27.88元/公斤，较昨日上涨了0.07元/公斤。

　　根据美国农业部统计数据，2019年度受非洲猪瘟影响，全球生猪产量从2018年度12.7亿头大幅下滑至10.4亿头。根据STATISTA数据公布统计，截至2020年4月，中国拥有3.1亿头生猪，欧盟有1.48亿头美国有0.78亿头。目前全球生猪总量约为6.67亿头猪，相比2019年同期的7.76亿头下降了约1.1亿头。预计2020年的产量将进一步下跌，产量约为9.1亿头。有网友笑称：“中国猪业跺一跺脚，全球猪市都要抖三抖，影响力不可谓不大！”

　　数据显示，全球即将进入缺猪局面，市场猪源供应减少，后市生猪价格仍将保持较高位运行。但近期猪价涨势趋缓，短期内很有可能出现猪价下跌情况！

　　从各省生猪报价信息来看，目前我国共有10省猪价下跌，17省猪价上涨，4省猪价与昨日持平。猪价上涨区间在0.06-0.98元/公斤之间，下跌区间在0.05-0.83元/公斤之间。

　　今日大部分猪价下跌省份主要集中在华东地区，7省猪价分别是安徽、山东、浙江以及上海等4省猪价下跌。其中下跌幅度最大的是上海猪价，今日价格为30.62元/公斤，较昨日下跌了0.83元/公斤。安徽猪价下跌了0.49元/公斤，山东和浙江两地猪价均下跌了0.05元/公斤。

　　福建今日猪价暂无明显变化，江西和江苏两地猪价呈稳中偏强运行，价格分别为30.76元/公斤、29.75元/公斤，分别上涨了0.12元/公斤和0.13元/公斤。总体来看，今日华东地区猪价整体下滑，跌势明显。

　　东北、西北以及华北等地同样也出现了猪价下跌省份，分布较为均匀。

　　（1）东北地区：吉林猪价为27.58元/公斤，较昨日下跌了0.14元/公斤；黑龙江猪价为26.99元/公斤，较昨日下跌了0.18元/公斤。

　　（2）西北地区：新疆猪价为26.12元/公斤，较昨日下跌了0.44元/公斤；甘肃猪价为27.85元/公斤，较昨日下跌了0.22元/公斤。

　　（3）华北地区：山西猪价为27.62元/公斤，较昨日下跌了0.31元/公斤；河北猪价为28.21元/公斤，较昨日下跌了0.14元/公斤。

　　而华南、西南以及华中等地区今日猪价全面上涨。上涨最明显的省份位于西南地区，今日云南猪价为28.67元/公斤，较昨日上涨了0.98元/公斤；其次是广东省省，今日猪价为31.64元/公斤，较昨日上涨了0.70元/公斤。

　　贵州省今日猪价涨势也较为明显，上涨了0.66元/公斤，目前价格为30.55元/公斤，今日西南地区2省猪价仍在大涨，2省猪价涨势较为明显，1省猪价持平，整体来看当地猪市行情依旧利好。

　　综合来看，我国猪市行情已经在陆续释放猪价上涨“到头”的信号，受前期猪价持续走跌影响，本轮猪价上涨拉快了养殖户生猪出栏的节奏，市场猪源供应阶段性暴增，低价储备肉持续入市，即使国内餐饮业、学校、机关食堂等集团消费增加，消费需求仍低于常规水平，近期猪市行情可能承压下跌。

　　业内专家分析，“2018年4月-2019年1月-2020年2月”生猪生产新一轮的价格上涨周期结束，未来两年国内生猪、猪肉、仔猪价格将会步入全面下降周期。