关内豆市“跌势空前” 东北挺价“嘴硬心软”

【核心提示】随着夏收临近，下周起关内豆市或暂停交易，急于腾仓变现的商户迅速调整价格。蛋白企业入库豆源大多在7月中旬消耗殆尽，失去蛋白企业支撑，东北产区“明里挺价、暗里松动”现象加剧。

　　本周起，河南漯河、许昌、周口豆区夏收将陆续展开，安徽大部分地区也将进入准备状态，下周大范围麦收将在关内各地全面铺开。随着夏收进行，下周关内豆市或暂停交易，加上大部分运输车辆投入夏粮入库，运能下降或使长途运费明显提升。关内各地急于腾仓变现的中小商户迅速调整大豆价格，但对市场刺激甚微。

　　东北产区失去蛋白企业的支撑，“明里挺价、暗里松动”现象加剧，部分贸易商对后市仍持有一定看涨预期。“卖不卖无所谓”，在很大程度上对关内行情提供支撑。

　　由于终端持续观望，库存豆源经历较长时间的低消耗，6月下旬补库会陆续表现，而蛋白企业经过半开机式加工，上一轮入库的豆源大部分至7月中旬消耗殆尽。6月下旬便会产生对国储豆的期望，但国储轮换不会像往年那样平抑价格，会随当时市场价格运作，也不会打乱市场的运营机制，许多猜测有可能被打乱。

　　关内夏收临近 豆市大幅下跌

　　关内豆释放明显受进口转基因大豆低廉的价格影响，呈现持续有价无市的僵持局面，各地之前高价入仓的豆源，随着夏收临近，持有两三车货的商户纷纷亏本对外抛售。鉴于市场消耗缓慢的现状，各地豆源外发依然缓慢，但经过本周，市场经营商若再无动于衷，或错过这次产区“空前”的跌幅。随着产区夏粮转运用车高峰出现，运能的下降将会拉升运输成本。同时，各收购网点在进入6月后，将全面展开夏粮收购，市场偶尔对大豆有需求，也会明显挺价。

　　截至上周末，河南、安徽豆区中小型商户抱着“豆子亏钱收麦补”的心理，大幅下调大豆销售价格。综合来看，各地装车报价多在5500～5600元/吨之间，同类质量豆源比最高时下跌360元/吨；部分持粮较多的商户选择沉默，因亏损较大，仍在捂豆惜售，偶有客户需求就选择去外边找小商户“代装”。

　　受河南、安徽价格影响，山东、江苏也无力挺价，许多收购商主流报价为5500～5600元/吨，跌幅在300～360元/吨之间。山东济宁市周围种子公司转商豆源也大幅调价，除质量特别好的“齐黄34”“冀豆12”价格在5600～5660元/吨外，其他杂豆价格多在5460～5520元/吨之间。

　　上述各地价格大幅下跌后，市场已有经营大户介入采购。因东北豆价格流入南方同一市场除水运外，利用其他运输工具到达后的价差仅在100～200元/吨之间。现行关内产区价格与山东蛋白企业前期采购的东北豆价格持平，仅有100～140元/吨的运费差。由于关内豆源蛋白含量高于东北豆2%～3%，受东北现行价格影响，继续下跌空间很小。6月中下旬后，现行价格有可能在需求拉动下坚挺向上，但不排除突发外因形成的利空。

　　东北外流减少 价格调整有限

　　东北产区在行情即将转弱时得到蛋白企业的较大支撑，而豆制品加工市场却比较清淡。复工复学时间较晚，蔬菜价格低廉，肉蛋禽不仅供应充足，而且价格大幅走低，豆制品价格大幅上涨后，居民和食堂的选择倾向会发生较大变化。

　　同时，南方高温天气加剧了强对流天气生成，降雨频繁，形成了高温高湿的气候特点。受此影响，腐竹生产较集中的广西、广东、江西、福建、浙江等地，由于出品后晾干难度较大，会导致劣变超前，加上原料成本较大，而产品价格跟随原料提升有一定难度，大多小企业和作坊出现停工减量，致使豆制品需求减量的因素较多。

　　东北产区大多数持粮商户“想卖无人买”，冷清的交易使他们“嘴硬心软”，遇到客户要货价格也有明显松动的现象。目前，塔选分离7.0圆孔规格的大粒商品豆主流报价为5260～5300元/吨，部分地区有在5200元/吨成交的现象；普通塔豆蛋白含量在39.5%～41%之间的主流价格在5100～5200元/吨之间，而现实中还有5000元/吨交易的，当然这类商户也有出于对“老客户照顾”的现象。

　　由于蛋白企业离市，豆制品市场需求清淡，产区近期内没有较好的需求主体。蛋白企业的蛋白产品价格虽然上涨，但受国外疫情影响，出口受限，国内需求比常年同期明显下降，企业加工多呈半开机或单线生产状态，多数企业的库存按常规生产仅够到6月下旬，但现有原料会延长到7月中旬，蛋白企业介入将与食品市场采购价格接近，因此，6月下旬产区出现转变的概率较大。

　　目前产区贸易商对后市最大的担忧是国储轮换不确定的释放时间及价格的影响。据笔者了解，由于轮换豆源不是太多，有可能推迟到8月，视需求状况择机用不同方式投入一定量于市场，需求主体不宜对国储轮换豆释放持有依赖心理，而延误补库，豆制品加工终端尽可能错开蛋白企业需求峰值。同时，南北产区近期内仍要出货减压，因许多因素会随时发生变化。

　　后市行情难料 谨防利空上演

　　南北产区收购主体均认为豆源较少，后市仍有较大的反弹空间，这种看法是按常年的需求状况衡量，忽略了因疫情影响豆制品涨价后消耗下降，加上各类副食品价格较低，豆制品替代源较多。入市豆源转化周期拉长，同时，又有许多市场有低廉的转基因大豆挤兑，南北产区商品豆释放更显弱势。

　　任何商品都会有涨跌，产区单方高估市场需求，而价格大涨之后供需格局发生较大变化，终端市场经营商、加工商超前增加库存，未曾想疫情影响面扩大，复工复学延后。广东、浙江等地许多出口企业受国际新冠肺炎疫情影响，复工后大多数企业又停工，各类食堂对豆制品的需求不佳，餐饮业客少人稀。较多不利因素影响豆制品消耗，而且其他副食品需求也大幅下降，供应过剩导致价格低过养殖成本，特别是鸡蛋价格，各地售价仅2.40～2.80元/斤，明显低于部分豆制品价格，充足的蔬菜供应增加了豆制品替代源。

　　预期豆市在6月下旬会有好转，但仍不可乐观，利好与利空并存。湖北豆区今年的情形与往年不同，因春季疫情所致，钟祥、沙洋、天门、京山等地大面积蔬菜无法采摘外运，烂在田中。

　　这类菜地全部提前播种了大豆，目前这类早熟大豆长势较好，预计今年早熟豆上市时间会比往年提前10天左右，7月25日起陆续投放市场。南北豆市现行价格较高，新豆上市时间提前，建议持豆商户谨慎面对多变的后市。