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年后蛋价下降15%,接下来还会受到因素影响?央视:年后鸡蛋价格比年前下滑15%左右 在河北馆陶,年前鸡蛋价格出现了冲高回落的过程,价格回落到了每斤4.17元。那么年后的鸡蛋价格又会怎么样呢?一起到馆陶禽蛋市场去看一看。 河北馆陶是华北有名的禽蛋交易市场,记者来到了位于馆陶的金凤禽蛋交易市场,养殖户们正将封箱的鸡蛋一车车送到市场里,经营户正在将送来的鸡蛋进行过称、验箱。记者了解到,年后鸡蛋的价格持续回落,比年前的价格又下滑了15%左右。 河北馆陶金凤市场禽蛋经营者杨占强:春节期间养殖户存蛋量比较大,开市后,咱这个门市每天基本上可以收购200吨左右鸡蛋,大部分销往广东、上海、湖南等地。截止到现在,我这个门市已发1000多吨,随着库存减少,供需平衡后蛋价会处于正常。 河北馆陶禽蛋送货商杨占亮:现在,金凤市场鸡蛋价格每斤在3.6元左右,比较便宜。送到山东的零售价也在3.9元。今天我准备批发1000多件吧,给他们送过去。 据了解,蛋价持续回落的主要原因是学校、工厂等需求市场备货阶段结束,加上春节鱼肉消费的影响,鸡蛋有价格回落的现象。 河北馆陶金凤市场管委会办公室主任石丽敏:随着需求市场的增多,预计鸡蛋价格有小幅回升,到元宵节前后可以恢复到正常水平。 鸡蛋价格影响因素 影响鸡蛋价格的因素众多,各路大咖也有很多的神预测,涨跌各有但总体而言,喊涨的居多,神仙鬼怪奇,这里边含有很多的个人企业立场和目的在其中作崇。 现如今的蛋价行情一年之中,总会有三两次起落,这是某些人的需要,也是是某些企业的需要,更是刺激满足生产者心理的需要。 今年的蛋价应关注几个问题: 1、猪肉价格影响 猪肉价格和鸡蛋价格存在着一定关联,一般都是负相关。猪纵然长了翅膀也需落下来歇一歇,毕竟它不是大鹏。 农产品的价格,特别是“菜篮子”产品的价格,一直消费者都非常关心,这是民生关注的一个焦点。 中央农办主任、农业农村部部长唐仁健介绍,猪肉从去年开始我们就采取了多项措施来支持恢复生猪的产能,稳定生猪生产和市场供应。按原来的计划,去年年底生猪存栏要恢复到正常年景,也就是2017年水平的80%,截至去年底,已经恢复到92%以上,超过预期12个百分点。所以最近,尤其在“两节”前后才能感到,在这样的价格水平上,没有像前些时期那么大幅度的增长。现在市场供应供求总体势头是好的。 下一步,随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量,猪肉市场供应最紧张的时期已经过去,后期供需关系将会越来越宽松。预计今年一季度,也就是3月份前后,将比上年同期增长四成左右。到二季度也就是6月份前后,生猪存栏可以恢复到2017年正常年景的水平。下半年,生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。 2、突发事件的影响 突发事件是把双刃剑,有其两面性。 当地时间上周六(2月20日)饿了锁死联邦消费者权益保护和公益监督局局长波波娃表示,俄罗斯发现7人感染了H5N8型禽流感病毒,这也是全球首次发现人感染改型禽流感病毒。但俄罗斯方面也表示,感染者的健康状况没有收到任何威胁。 去年12月,俄南部一养殖场暴发禽流感疫情,专家从这个养殖场的7名员工身上分离出了该病毒的遗传物质。目前,7名感染者症状较轻,尚未发现人传人现象,但不排除今后病毒发生变异导致人传人。 该声明指出,阿斯特拉罕州在发现H5N8型禽流感病毒之后立即采取了检疫措施,养殖场对禽类实施了扑杀并销毁了所有产品。目前,该养殖场已经完成消毒工作并将于未来几天进行消毒质量检测。 世界卫生组织发言人塔里克·亚沙雷维奇对塔斯社表示,世卫组织已经收到俄政府就发现7人感染H5N8型禽流感病毒的相关通报。“如经过确认,这将是全球首次有人感染H5N8型禽流感病毒”。 亚沙雷维奇说,世卫组织将与俄政府举行相关磋商,旨在获取更多信息并评估这一事件对社会卫生领域的影响。 俄联邦消费者权益保护和公益监督局局长波波娃20日对媒体说,去年12月,俄南部一养殖场暴发禽流感疫情,俄“矢量”病毒学与生物技术国家科学中心专家从该养殖场的7名员工身上分离出了H5N8型禽流感病毒的遗传物质。波波娃说,目前尚未发现人传人现象,但不排除今后病毒发生变异导致人传人。 世界卫生组织说,人类通常可以通过与动物或被污染的环境的直接接触而感染禽流感,但不会发生人与人之间的持续传播。人类过去感染H5N1禽流感后可以造成严重病症,死亡率是60%。 俄“矢量”病毒学与生物技术国家科学中心主任马克休托夫20日就这一感染事件表示,俄方将立即启动针对H5N8型禽流感病毒的检测系统及疫苗研发工作。 补充信息:去年11月,日本一家养殖场检测出H5N8病毒,扑杀了5万只家禽。去年一年里,斯洛伐克、沙特、俄罗斯、哈萨克斯坦等国报告境内暴发H5N8型禽流感疫情。2月5日,北京市海淀区圆明园遗址公园发现有野生天鹅身染H5N8。 3、国际贸易的影响 天下还不太平,祖国还没足够的强大,后疫情时代毛衣战不会偃旗息鼓销声匿迹,粮食价格特别是饲料价格对蛋价影响也不小,另外猪鸡也会争食,饲粮价格不会太低。 鸡病专业网——为行业 尽己任! |