黑龙江省有望新增14个农产品地理标志,无抗肇州猪肉上榜

01、黑龙江省有望新增14个农产品地理标志,无抗肇州猪肉上榜
  
  近日,农业农村部对2021年首批拟予登记保护的186个农产品地理标志进行公示。其中,来自黑龙江省的肇州猪肉、安达奶牛、友谊大米等14个产品上榜。
  
  在此次公示的黑龙江省产品中,肇州猪肉比较特别。肇州猪肉以“无抗”著称,其申报材料显示:肇州猪为黑猪与白猪杂交种,体型大,胴体品质好;采取休闲放养与圈养相结合方式养殖,全程饲喂全发酵饲料。肇州猪肉肉色鲜红,肉质坚实、干燥,肌肉嫩度平均剪切值小于3.5kg,大理石纹分布均匀,瘦肉率为62~63%;蛋白质含量大于18g/100g,油酸含量大于50%(占总脂肪酸),亚油酸含量大于4%(占总脂肪酸),煮熟的肉香气浓郁,脂肪白色透明。
  
(来源:黑龙江日报)
  
02、警惕玉米价频繁波动影响产业链

  
  当前玉米价频繁波动更多是多空博弈的结果。经过市场自身调整和国家政策干预,目前国内玉米供需趋于基本平衡,市场预期最复杂最狂热的阶段已经过去,玉米价暴涨暴跌的可能性不大。
  
  继去年玉米价大幅上涨之后,今年一季度玉米价经历一个集中调整并逐步回落的过程,3月份玉米价高位回落,进入4月份,玉米价波动频繁。
  
  有人认为,近期玉米价频繁波动是投机资本蓄意炒作粮价造成的。应该说,当前玉米价频繁波动更多是多空博弈的结果。
  
  玉米价在合理范围内涨涨跌跌是一种正常的市场现象。但不理性的暴涨暴跌,不利于农业稳定平衡发展,不利于行业健康发展,不利于调动农民种粮积极性,还会增加国家粮食宏观调控难度。
  
  总的来看,经过市场自身调整和国家政策干预,目前国内玉米供需趋于基本平衡,市场预期最复杂最狂热的阶段已经过去,玉米价暴涨暴跌的可能性不大。我国完全有能力利用国内国际两个市场两种资源确保国内玉米充足供应,国内饲料粮供应有充足保障。
  
  (来源:经济日报)
  
03、签了!正大集团100万头生猪全产业链项目落户河南省开封市祥符区
  
  4月14日,总投资约34亿元的正大集团100万头生猪全产业链项目正式落户开封市祥符区。未来,开封人有望在家门口的正大食品连锁店里购买到安全、营养、健康、美味的正大食品。
  
  此次落户祥符区的100万头生猪全产业链项目,包括100万头生猪养殖、100万头生猪屠宰及食品加工、正大食品连锁专卖项目、标准化生态循环种植基地项目等,计划3年时间内完成项目建设。
  
  根据协议,双方将共同创新现代农牧食品产业发展模式,探索生态循环、绿色安全的现代农牧食品产业发展之路。
  
  (来源:河南日报)
  
04、“猪棉并举”实现新疆棉花产业可持续发展
  
  地力衰退、土壤板结等问题目前正在威胁新疆棉花产业可持续发展的前景。
  
  由于轮种其它作物等方法不符合棉花业者利益而难以大面积实施,要解决这一问题,最可取途径是猪棉并举,猪粪发酵处理后还田,改良土壤。同时,中国国内养猪业产能转移正蓄势待发,如能抓住这个机遇,单凭新疆本地生产的主要饲料原料,新疆猪肉产量就可以比2019年提高6.2倍,养猪业直接产值就可以超越棉花产业,相当于2019年新疆GDP的近7%,为新疆创建一个新兴支柱产业。
  
  目前,新疆各地正在积极招揽现代集约化养猪项目,多个项目正在加紧建设,今明两年新疆养猪业产量就有望出现显著增长。
  
  (来源:新京报)

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